#매일 먹어야 할 계란의 효능

 

계란은 우리가 흔히 먹는 닭의 알을 말합니다. 계란은 영양이 풍부하고 양질의 동물성 단백질이 들어있는 완전식품으로 알려져 있다. 계란에는 필수 아미노산 8가지를 모두 함유하고 있으며, 비타민 A, B, D, E, K 등과 철분, 칼슘, 셀레늄, 콜린, 레시틴 등의 미네랄과 영양소도 풍부하다.

계란의 효능은 다음과 같습니다.

 

• 두뇌 건강 향상: 계란에는 콜린이라는 물질이 들어있는데, 이것은 뇌의 세포막과 신경 전달물질을 합성하는 데 필요한 영양소입니다. 콜린은 기억, 기분, 근육 조절 등의 뇌 기능에 관여하며, 콜린 결핍은 인지기능 저하와 신경질환과 관련이 있다. 또한, 계란에는 레시틴이라는 물질도 들어있는데, 이것은 뇌세포의 활동을 촉진하고 뇌의 피로를 해소하는 데 도움이 된다.계란은 뇌 건강에 필요한 모든 영양소를 포함하고 있기 때문에 매일 섭취하면 인지 건강을 향상 시킬 수 있다.

 

• 심장 건강 증진: 계란에는 HDL이라는 좋은 콜레스테롤이 많이 함유되어 있다. HDL은 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 동맥벽에서 제거하여 심장질환의 위험을 낮춰준다. 또한, 계란에는 오메가-3 지방산이라는 물질도 들어있는데, 이것은 혈압을 낮추고 혈관의 탄력성을 높여주는 데 도움이 된다.

 

• 뼈와 치아 건강 유지: 계란에는 칼슘과 비타민 D가 들어있는데, 이것은 뼈와 치아의 성장과 유지에 필수적인 영양소입니다. 칼슘은 뼈와 치아의 구조를 이루는 물질이고, 비타민 D는 칼슘의 흡수를 돕는 물질이다 . 또한, 계란에는 메티오닌이라는 아미노산이 들어있는데, 이것은 칼슘의 흡수를 촉진하고 뼈의 강도를 높여주는 데 도움이 된다.

 

• 에너지 생산 촉진: 계란에는 비타민 B군이 풍부하게 들어있는데, 이것은 신체가 음식을 연료로 전환하는 것을 돕는 영양소입니다. 비타민 B군은 피로 회복과 체력 향상에 도움이 된다 . 또한, 계란에는 단백질이 많이 들어있는데, 이것은 근육의 생성과 수분 조절에 필요한 영양소입니다.

 

• 피부, 머리카락, 눈, 간 건강 유지: 계란에는 비타민 A, E, K 등이 들어있는데, 이것은 피부, 머리카락, 눈, 간의 건강을 위해 필요한 영양소다. 비타민 A는 피부와 눈의 건조를 예방하고, 비타민 E는 피부와 머리카락의 탄력을 증진하고, 비타민 K는 혈액응고와 간 기능에 도움이 된다 . 또한, 비타민 B군은 신경계의 적절한 기능을 돕는다.

 

이상으로 계란에 대한 효능을 알아보았습니다. 계란은 매일 먹어도 좋은 건강식품이지만, 과다 섭취는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로 적절한 양을 먹는 것이 좋다. 계란은 셀레늄의 훌륭한 공급원으로, 평균 2개의 계란은 일일 권장 섭취량의 41%를 충족한다.

 

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계란의 '숨겨진' 효능 10가지